Me preguntaron cómo se prepara Mamaliga . Os paso la receta paso a paso . Mamaliga con Georgiana ✅ Ingredientes- 650 ml de agua- 20 g de mantequilla (opcional)- 1/2 cucharadita de sal- 175 g de sémola de maíz para polenta (aproximadamente 1 vaso) ✅ La mamaliga es un plato tradicional de la cocina rumana y moldava, similar a la polenta, hecho a base de harina de maíz. Se prepara cocinando la harina en agua caliente hasta que se espesa y adquiere una textura cremosa. Generalmente se cocina a fuego
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