Esta receta es para vos que estás en Semi del Mundial 🇦🇷❤️ Sandwich de bondiola braseada al horno Ingredientes - 1 bondiola de cerdo (2 a 2,5 kg) - Pan a elección - 2 cebollas - 1 morrón rojo - 2 zanahorias - Sal y pimienta - Salsa barbacoa @casalta.oficial - Cerveza negra o rubia - Caldo o agua, cantidad necesaria Procedimiento - Sellá la bondiola en una olla con un poco de aceite, dorándola por todos sus lados. Retirala y reservá. - En la misma olla agregá las cebollas cortadas en pluma, el

Brocheta de tortilla kebab Ingredientes: 500 g de carne molida de res 3 tortillas de harina grandes 1/2 pimiento rojo, picado finamente ¼ de cebolla morada picada finamente 2 dientes de ajo, machacados 1/4 taza de perejil fresco picado 1 cucharadita o 2.5 g de paprika 1/2 cucharadita o 1 g de comino molido 1/2 cucharadita o 1 g de ajo en polvo 1/2 cucharadita o 0.5 g de orégano 1/2 cucharadita o 1 g de semilla de cilantro en polvo 1/4 cucharadita o 0.5 g de canela molida Una pizca de nuez moscad