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232K views · 6.2K reactions | MAFÉ AU POULET  Un grand classique d'Afrique ! Ingrédients: 5 Cuisses de poulet Huile d’arachide 1 oignon 3 gousses d’ail 3 c.à.s de beurre de cacahuètes 150ml de coulis de tomate 1 carotte 1 pomme de terre 1 c.à.s de concentré de tomate 500ml de Fond de volaille Sel, poivre, paprika fumé, gingembre, curcuma, piment fort Coriandre | Deli Cuisine | Facebook
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