Si Nakamura on Instagram: "Rosbife caseiro é uma delícia, para fazer sanduíche ou até pra comer com um bom purê de batata. INGREDIENTES: 1/2 peça de lagarto 12g de sal (2 colheres de sopa rasas) (1% do peso da peça de carne) 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho Pimenta-do-reino preta a gosto Ramos de alecrim a gosto Preparo 1. Tempere o lagarto com o sal, cubra e leve a geladeira por 12 a 24 horas, a carne ficará levemente curada por fora. 2. Coloque um pou
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Si Nakamura on Instagram: "Rosbife caseiro é uma delícia, para fazer sanduíche ou até pra comer com um bom purê de batata. INGREDIENTES: 1/2 peça de lagarto 12g de sal (2 colheres de sopa rasas) (1% do peso da peça de carne) 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho Pimenta-do-reino preta a gosto Ramos de alecrim a gosto Preparo 1. Tempere o lagarto com o sal, cubra e leve a geladeira por 12 a 24 horas, a carne ficará levemente curada por fora. 2. Coloque um pou
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