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🧅 OIGNONS FARCIS (cette farce est excellente) Pour 4 pers à part si tu te ressers 3x comme Louis. 🧂Ingrédients : - 4 gros oignons Pour la farce : - 500g de mélange bœuf/agneau haché - 6 gousses d’ail - 1 cébette - Ciboulette - 3 càs de paprika - 3 càs de 7 épices - 10-15 olives vertes - 1 càs de harissa diluée dans un tout petit peu d’eau bouillante - Huile d’olive, sel, poivre Pour le bouillon : - 1 bouillon de volaille diluée dans 20cl d’eau de cuisson des oignons - 2 càs de concentré de tom
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