Pour graisser la poêle entre chaque crêpe, vous pouvez utiliser un carré de lard de 4 à 5 cm piqué au bout d'une fourchette, ou une « poupée » de linge fixée à un bâtonnet, que vous trempez dans ...

Sur le compte Instagram @jimmy_laura_astuces, le duo a encore fait parler de lui. C'est bien normal, car les créateurs ont toujours plein d’idées rapides et faciles qui nous facilitent la vie, surtout ...

Une recette originale, sombre et exotique, à tester aussi en version salée. Préparez la pâte à crêpes. Mélangez la farine, la cassonade et la fleur de sel. Au fouet, ajoutez les œufs, la crème de ...

DES CRÊPES SALÉES FARCIES INRATABLE ...

Tamisez la farine à l'aide d'un chinois, ajoutez le sucre vanillé, le sel et les oeufs. Délayez en versant peu à peu le lait et l'eau. Parfumez, si vous désirez, d'un petit verre d'alcool. Faites ...

Dans un cul de poule, versez la farine de sarrasin, incorporez 75 cl d’eau doucement avec le sel tout en battant la pâte avec un fouet. Recouvrez d’un film étirable et laissez reposer 24 heures au ...

Un soir de printemps, la cuisine sent bon le beurre chaud, la poêle chante et les assiettes s’empilent sur la table. La ...

Annie d' Annie cuisine pour vous à Annecy revisite les crêpes en version salée avec des légumes de saison. Une recette simple ...

Après la galette vient la crêpe ! Et oui, le 2 février prochain, c’est la Chandeleur. La pâte à crêpes au blé noir et au froment de Fabien Manzoni, Chef du ...

À l’approche de la Chandeleur, les recettes de crêpes se réinventent et bousculent les traditions. Entre influences françaises et orientales, une création originale inspirée de la “crêpe mille trous” ...