Envie d’un dîner réconfortant et sans chichi ? Laurent Mariotte nous régale avec un grand classique de la cuisine bistro : ...

À l’Auberge Les voyageurs à Champagnac-de Bélair, Alexandre Brondolo propose une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Découvrez la recette de la poire au vin, un dessert de saison et plongez ...

Avec un peu d’effort, la frite peut aisément échapper à la banalité. Et c’est encore plus simple avec les conseils et les recettes que propose Marie-Laure Fréchet dans son dernier livre. Sonia Ezgulia ...

La cuisine sans bla bla est un livre de recettes, spécial débutant, paru aux éditions Larousse, en septembre 2025. Un livre ...

Quel est l’avenir de la cuisine végane ? Malgré un certain essoufflement de sa popularité, la cheffe Éline Bonnin a bon espoir de voir les recettes végétales continuer de s’inviter dans les maisonnées ...

Le gaspacho andalou est une soupe froide classique de la cuisine espagnole, parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Fait à partir de tomates mûres, de poivrons et de concombres, ce ...

Thierry, bon vivant, passionné de cuisine et de jardinage, nous dévoile ses astuces pour un apéritif dînatoire original, simple et savoureux. Grâce aux tomates fraîchement cueillies de son jardin, il ...

Pour une touche d’exotisme dans le quotidien, la cuisine chinoise est une solution. Julie Andrieu a dévoilé les secrets d’un ...

Blogueuse culinaire reconnue et très suivie sur les réseaux sociaux, Emilie Franzo publie dans « Plus une miette dans mon ...

Incontournable de la cuisine indienne, le naan est ce pain plat cuit traditionnellement dans un four tandoor. Ici, on vous propose une version maison simple et rapide, parfumée à l’ail et à la ...

1 Coupez le foie en fines lamelles d’environ 3 cm de longueur. Pelez et émincez les oignons. Pressez le demi-citron. Rincez et égouttez le persil. Ciselez-en 2 cuil. à soupe (vous pouvez aussi ...