Pour éviter que les bulbes de l’ail ne pourrissent, une plantation sur butte est préférable. Cette technique permet un meilleur drainage du sol, préservant ainsi l’ail des excès d’humidité. D’octobre ...

Associer les plantes entre elles est une technique utilisée en permaculture. Cette méthode, aussi appelée compagnonnage ou guilde, a pour but de tirer avantage d’une plante pour protéger celle qu’elle ...

L’ail est un incontournable de la cuisine, connu pour enrichir de son arôme vos plats et salades, mais également reconnu pour ses vertus dans certains remèdes de grand-mère. Pourquoi planter de l’ail ...

C'est une période calme au potager. Si la récolte des choux de Bruxelles, des choux cabus et de la mâche est d'actualité, nombre de jardiniers oublient de planter de l'ail blanc et en particulier la ...