Un formato di pasta all'uovo molto utilizzato nelle cucine di tutto il Mondo, parliamo chiaramente delle pappardelle. Una provenienza tutta toscana, esistono attestazioni risalenti già al tardo ...

Profumo e bontà in tavola con la pasta fatta in casa impastando farina e funghi porcini: ricetta, ingredienti, procedimento. Tempo di preparazione: 1 ora 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Quantità ...

Pulire e lavare in abbondante acqua gli spinaci e farli lessare per circa 10 minuti in un tegame con poca acqua leggermente salata. Appena cotti strizzarli bene e passarli al setaccio o in un mixer.

Timballo di pasta in crosta è la ricetta di Zia Cri per le ricette di Natale e Capodanno da E' sempre mezzogiorno di oggi 11 ...