Recette de dinde à la toscane, marinée avec des herbes aromatiques et rôtie pour un plat savoureux. Recette facile de farce à dinde avec beurre, oignons, céleri, épices et raisins secs. Idéale pour ...

La dinde, cette volaille à la poitrine bombée, fait partie des incontournables du temps des fêtes dans bien des assiettes. Trois Franco-Ontariennes ont réinventé la recette classique de la dinde de ...

Préparez un rôti de dinde sauce moutarde, un plat familial idéal pour vos repas conviviaux. Cette recette, qui peut se réchauffer facilement, s'accompagne parfaitement de riz basmati ou de légumes de ...

Avant tout, préchauffer votre four à 210° et sortez votre volaille du frigo un peu avant de préparer votre recette. Prenez votre persil, lavez-le puis hachez-le en très fins morceaux. Ensuite, dans un ...

Saler et poivrer l'émincé de dinde et le faire saisir dans l' huile d'olive.Le mettre de côté. Faire blondir l'oignon et la gousse d'ail. Ajouter la mangue coupée en dés. Incorporer les épices.

Vous pouvez remplacer la dinde par du lapin ou bien du veau coupé dans le quasi. Enlevez le germe vert pâle qui se forme dans les gousses d'ail. Il rend l'ail particulièrement indigeste. Pour en faire ...