Träumt euch kulinarisch ans Mittelmeer mit unserem griechisch inspirierten Bohnensalat. Hier findet ihr das Rezept.

Rot, grün, weiß, schwarz, frisch oder getrocknet. Bohnen zählen zu den nährstoffreichen Gemüsesorten. Die Hülsenfrüchte sind aber nicht nur wegen ihrer Proteine beliebt – Bohnen sind als Beilage oder ...

Die Liebesgeschichte zwischen mir und den weißen Cannellinibohnen begann Anfang der Neunzigerjahre. Damals fuhren meine Freundin Eva und ich häufig nach Italien, einfach für ein paar Tage. Gleich ...

Im Supermarkt sind grüne Bohnen inzwischen rund ums Jahr zu finden, egal ob frisch oder als tiefgekühlte Bohnen. Für selbst angebaute Buschbohnen beginnt die Erntezeit je nach Sorte bereits im Mai und ...

Entdecke einen absoluten Klassiker der maltesischen Küche: Bigilla! Die Bohnenpaste ist simpel und dennoch einfach nur ...

Cremig, frisch und in 30 Minuten fertig: Diese Zitronen-Bohnen-Pasta zeigt, wie gut weiße Bohnen in Pasta funktionieren.